Nu har Solnäs Gård öppnat ett café i anslutning till sin gårdsbutik. Den ena gårdslängan har byggts om för att kunna ta emot fikasugna gäster. Bakom satsningen står Kiviks Musteri. Förutom närodlade produkter kommer det därför även att finnas smaker från Österlen, både i caféet och i gårdsbutiken.
Varje år sedan 1996 har Årets Guldäpple utdelats på Äppelmarknaden i Kivik. Det är Äpplets Hus – kunskapshuset med äpplet i centrum – på Kiviks Musteri som delar ut utmärkelsen till en person eller organisation som utfört förtjänstfulla gärningar inom äpplets värld.
Årets Skörd Svensk Äppelmust Original är en äppelmust på gammeldags vis. Gjord på svensk råvara, utan tillsatser och som ger härliga nygamla bilder av jordnära och äkta med varje klunk. Som att dricka ett nyplockat äpple!
Varje vår och höst väljer vi ut goda smakkombinationer i Kiviks Musteris serie med fruktdrycker 1,5 L och presenterar Säsongens smak – en återkommande och uppskattad händelse bland våra konsumenter. I höst är det smakkombinationen Mandarin/Äppeldryck som valts ut som höstens smak 1,5 liter – för att kunna avnjutas när mörkret faller på.
Kiviks Musteri och kompositören och artisten Michael Saxell har nyligen skrivit ett femårigt samarbetsavtal. I första hand avses samarbetet gälla Michael Saxells låt ”Om Himlen och Österlen”, samt varumärkesbyggande aktiviteter kring Kiviks Musteris produkter och besöksmålen Kiviks Musteri och Solnäs Gård.
Årets Skörd Ekologisk Äppelmust Svinaberga 2014 från Kiviks Musteri lanserades i alla Systembolagets butiker den 2 mars. 28 000 glasflaskor tappades med must av pressade ekologiska äpplen från Svinaberga och nu är den slutsåld från musteriets lager.
Astrakan Äppelcider Rosé med smak av jordgubb är en frisk och halvtorr smaksatt äppelcider som passar för livets festliga stunder. Den har en frisk och fruktig karaktär av solmogna jordgubbar och lite smultron med en balanserad sötma. Den tillverkas enligt den traditionella cidermetoden genom att äppeljuice jäses till vin. Detta äppelvin blir sedan grunden i vår goda cider.
Kiviks Herrgårdscider Äppelcider Rosé med smak av Hallon & Fläder är en smaksatt äppelcider för både familjevardag och sommarfest. Den har en fruktig karaktär med viss sötma och tillverkas enligt den traditionella cidermetoden genom att äppelmust jäses till vin. Detta äppelvin blir sedan grunden i vår goda cider.
Nyligen lanserade Kiviks Musteri sin nya smak i Naturens Bästa-serien – Naturens Bästa Rödbeta/ Svarta vinbär 33 cl. Efter ett mycket positivt mottagande släpps nu drycken också i en större förpackning.
Nu finns Årets Skörd Ekologisk Äppelmust Svinaberga 2014, den andra musten i den nya Årets Skörd-serien från Kiviks Musteri - Mustmästarens utvalda – i alla systembolagets butiker under en tidsbegränsad period, 2 mars till den sista maj. Årets Skörd Ekologisk Äppelmust Svinaberga 2014 tappades i en begränsad upplaga – 29 000 flaskor.
Nu kan alla barnfamiljer på Österlen göra sportlovet till ett äventyr på hemmaplan. Det är Kiviks Musteri som tagit initiativet till en annorlunda familjeaktivitet under sportlovet – en vandring från musteriet, genom nationalparken och hela vägen upp till toppen av Stenshuvud.
Årets Skörd Äppelmust utan fruktkött 1 L är en äppelmust från Kiviks Musteri. Den är gjord på 100 procent svenska äpplen utan tillsatser eller konserveringsmedel. Årets Skörd säljs i en miljövänlig och smart Tetra Pak förpackning – en praktisk familjeförpackning för frukosten, mellanmålet eller måltiden.
Säsongens smak är sedan några år tillbaka ett återkommande tema för Kiviks Musteri. Den här våren är inget undantag. Det blev den friska smakkombinationen Jordgubb/Rabarber som valdes ut som Kiviks Musteris Säsongens smak 1,5 liter. Säsongens Smak väljs ut två gånger om året i Kiviks Musteris dryckessortiment. Den nya favoriten lanseras i dagligvaruhandeln vecka 7.
I Kiviks Musteris serie fruktdrycker lanseras en ny frisk smak. En mild och god apelsindryck, som endast finns i vår populära 25 cl sugrörsdricka. Perfekt för kalaset, picknicken eller utflykten!
På Kiviks Musteri har man odlat äpple sedan 1888, då Henric Åkesson planterade de äppelträd som skulle komma att bli Sveriges första yrkesmässiga fruktodling. Samtidigt lade han grunden till familje- företaget Kiviks Musteri. Under våren håller Kiviks Musteri flera kurser i beskärning av fruktträd och i konsten att ympa.
I Kiviks Musteris serie med soppor lanseras nu en ny ljuvlig fruktsoppa med smak av aprikos, plommon och äpple. Soppan serveras varm eller kall, beroende på tycke, smak och tillfälle.
I serien Naturens Bästa lanserar Kiviks Musteri nu en dryck med Rödbeta/Svarta vinbär i en härlig smakkombination.
Nu har en av Kiviks Musteris absolut mest populära produkter fått sitt rätta namn. Det är Varm & Kall som nu fått namnet Äppelbrygd. Den nya förpackningsdesignen ger en känsla av varifrån drycken kommer – från Österlens vackra äppelodlingar.
Årets första must från Kiviks Musteri görs på sorten Discovery, eller Rödnos, som den ibland kallas på Österlen. Det är en av de tidiga äppelsorterna och det inleder årets mustsäsong och därmed äppelåret på Österlen.
Helgen den 27-28 september är det dags för årets Äppelmarknad i Kivik. Liksom tidigare år gästas marknaden av flera kända artister. Besökarna kommer att få tillfälle att uppleva bland andra Py Bäckman, Gunhild Carling och Sean Banan. För barnen finns i år en alldeles egen udde – Äppeludden med massor av aktiviteter.