Höstvin med smak av äpplen och blåbär
Årets höstvin från Kiviks Musteri har fått smak av äpplen och blåbär. Det är ett halvtorrt fruktvin som passar som aperitif eller som sällskapsvin.
Årets höstvin från Kiviks Musteri har fått smak av äpplen och blåbär. Det är ett halvtorrt fruktvin som passar som aperitif eller som sällskapsvin.
Kiviks Musteri är först i Norden med en ny förpackning, Tetra Brik Aseptic Edge som rekommenderas av reumatikerförbundet. Den är extra lätt att öppna och att hälla ur. Dessutom har den en tät återförslutning vilket minskar risken för att bakterier frodas i innehållet. Återförslutningen innebär även att förpackningen kan läggas ner.
Den 29-30 september är det dags för Skånes största skördefest - Äppelmarknaden i Kivik. Årets upplaga är den 25:e i ordningen och det firas med en extra satsning på artisterna och med en jubileumsbok.
Den 1 juni lanserade Kiviks Musteri årets alkoholfria Sommarvin på Systembolaget. Alkoholfritt är en stark trend just nu och det tog mindre än två månader innan vinet var slutsålt. I en första omgång tillverkades 15.000 flaskor, men redan efter några veckor mer än dubblades produktionen till närmare 40.000 flaskor.
Kiviks Musteri har tagit fram en torr äppelcider som fått jäsa på flaska i åtta år. Den är gjord av äpplen odlade på Österlen och framställd enligt samma metod som när man tillverkar champagne.
I år lanserar Kiviks Musteri en rad nya produkter i sin Musteributik. I en första omgång släpps nu tre nya marmelader och en ny dessertsås. Sammanlagt blir det ett brett erbjudande av marmelader, chutneys och drycker som är unika för Musteributiken.
Kiviks Musteri och Stockmos har tecknat avtal om ett långtgående samarbete. Avtalet innebär även att Kiviks Musteri förvärvar Stockmos 2014-01-01. Tillsammans får företagen en omsättning på ca 600 miljoner kronor och blir därmed en av de större leverantörerna av fruktbaserad dryck till dagligvaruhandeln.
Lagom till sommarvärmen lanserar Kiviks Musteri ett uppfriskande fruktvin med smak av hallon. En perfekt fördrink att servera till sommarens stundade grillkvällar.
Den 1 juni lanserar Kiviks Musteri årets alkoholfria Sommarvin på Systembolaget. Det är förra årets succé som är tillbaka, nu i en alkoholfri* tappning. Det är ett halvtorrt fruktvin med smak av rabarber, krusbär och fläder. Fruktvinet gör sig bäst väl kylt och passar bra som aperitif en ljummen sommarkväll.
På torsdag slås portarna upp till Kiviks Musteris Visningsträdgård. Årets tema är ”Skönhet & Hudvård” med fokus på växtriket.
Lagom till äppelblomningen anordnar Kiviks Musteri äppelblomsafari. Deltagarna får njuta av blomstrande äppelträd samtidigt som de får en guidad tur genom musteriets äppelodlingar.
Nu kommer en ny sommarsmak från Kiviks Musteri. Fläderblomsdryck med Rabarber passar utmärkt i sommarens bål och drinkar eller som en svalkande törstsläckare.
Nu lanserar Kiviks Musteri en ny must med smak av friska äpplen och söta päron. Den görs på handplockade äpplen och päron från Österlen.
Nu lanserar Kiviks Musteri Säsongens smak - Jordgubb och Melon, en läskande törstsläckare under varma sommardagar. Säsongens smak finns i butik från maj till oktober.
På lördag startar Matrundan på Österlen. Under tio dagar bjuder lokala matproducenter på spännande smakupplevelser och aktiviteter. Matrundan smygstartar på fredag med en Kick Off på Karlsfälts Gård.
Nedräkningen inför Sweden Rock är igång på allvar och för att komma i rätt stämning inför festivalen lanserar Åkesson Vin nu årets rockvin i en begränsad upplaga. Nytt för i år är att rockvinet lanseras både som rött och vitt vin.
På fredag kväll anordnas ciderprovning på Kiviks Musteri. Under kvällen får deltagarna bekanta sig med hur tillverkningen går till för att sedan provsmaka musteriets cider och calvados. Till dryckerna serveras en specialkomponerad tapastallrik.
Nu lanserar Kiviks Musteri torr och halvtorr cider i dagligvaruhandeln. Det är Astrakan Äppelcider och Williams Päroncider som nu finns som alkoholsvaga varianter.
Nu lanserar Kiviks Musteri en soppa med smak av söta hallon och syrlig rabarber. Ett härligt mellanmål att servera väl kyld en varm sommardag. Soppan går även bra att värma.
Nu på lördag anordnas en kurs i ympning på Kiviks Musteri. Deltagarna kommer bland annat att få ympa ett äppelträd som de sedan får ta med sig hem.