Det behövs fler svenska äppelodlare. Både industrin och konsumenterna vill ha betydligt fler svenska äpplen än vad som produceras i dag. Därför är föreningen Äpplets Vänner på charmoffensiv och försöker locka fler att odla. Lyssna på inlägget i Sveriges Radio.
Kiviks Musteri presenterar i år fyra spännande glöggsmaker. Alla baserade på frukt och bär och med låg alkoholhalt som gemensam nämnare. Smakrika alternativ för alla som vill välja en glögg utan för mycket alkohol. Rosor äro röda, Gourmetmorsan och Tomtens dotter har fått smaka glöggerna. Läs vad de tyckte om Kiviks glöggar i deras bloggar.
Föreningen Äpplets Vänner har fått EU-pengar för att kunna driva ett projekt med syfte att utveckla den lokala äppelodlingen. Målet är att utbilda och rekrytera fler äppelodlare på Österlen.
Nu kan du tävla hos Veckans middag och vinna god Äppelchutney från Kiviks Musteri. Du hittar tävlingen här: http://www.veckansmiddag.com/tavla-om-god-appel-chutney-fran-kiviks-musteri/
En sprakande eldshow med Timotie Girardon och stämningsfull sång av Ulrika Rundqvist är två av programpunkterna när Kiviks Musteri är med och firar Österlen Lyser nu på fredag.
De första artisterna till Sweden Rock Festival 2012 är klara och biljettförsäljningen har startat. Samtidigt lanseras ”Sweden Rock Premium Edition” som ger alla hårdrockare möjlighet att i dubbel bemärkelse få en försmak av Sweden Rock.
Kiviks Musteri presenterar i år fyra spännande glöggsmaker. Alla baserade på frukt och bär och med låg alkoholhalt som gemensam nämnare. Smakrika alternativ för alla som vill välja en glögg utan för mycket alkohol.
Lördagen den 8 oktober arrangeras Äppeldagen på Kiviks Musteri – en dag fylld av aktiviteter med Äpplet i centrum. En av höjdpunkterna är en äppelkakstävling där alla deltagare får en Äppelbok och fri entré till Äpplets Hus. Det utlovas även fina priser till de tre bästa bidragen.
Lördagen den 10 september hålls en kurs i äppelplockning på Kiviks Musteri. Efteråt får deltagarna möjlighet att plocka äpplen i Kiviks Musteris egen odling. Det kommer även att bjudas på god äppel- & kycklingsoppa.
Den 24-25 september är det dags för Skånes största skördefest - Äppelmarknaden i Kivik. Förutom avtäckning av den traditionella äppeltavlan, bjuds på smakprover från lokala producenter och odlare. Bland årets artister finns Kalle Moraeus och Lasse Kronér.
Kiviks Musteri fortsätter att producera fruktviner. I år lanseras två nya viner, ett lite sötare päronvin och ett lite friskare höstvin med smak av tranbär och blåbär. Säljstart den 1 september på Systembolaget.
Till Kiviks Musteri kommer mängder med besökare under sommaren — för att handla i Musteributiken, ta en bit mat i restaurangen eller promenera i Äppelträdgårdarna. Nu finns ännu en anledning att besöka Kiviks Musteri. Den här sommaren har Stinas Café öppnat.
Nu finns en gratis app som guidar till sommarens picknick-platser. Genom att ladda ner Picknickguiden hittar man lätt nya trevliga platser för picknick och kan samtidigt själv lägga upp bilder, skriva omdömen eller tipsa om sina favoritplatser.
Nu på torsdag den 14 juli är det dags för familjerally. Start mellan klockan 10 och 11 från Autoseum i Simrishamn. Därifrån bär det av på Österlens slingrande småvägar. En rad spännande aktiviteter längs vägen gör att familjerallyt passar alla åldrar.
Nu är Spjutstorps badorkester tillbaka för att sprida musikalisk glädje på Kronovalls Vinslott. Den 10 juli anordnas allsång med Spjutstorps badorkester på uteserveringen vid Spannstallet mellan 17-19. För femte året i rad presenterar badorkestern sin repertoar på det anrika vinslottet.
Pressinformation juni 2011
DETTA HÄNDER PÅ KRONOVALLS VINSLOTT I SOMMAR
26 juni — Greenhouse 17.00 - 19.00
Irländsk folkmusik på uteserveringen vid Spannstallet.
10 juli — Spjutstorps Badorkester 17.00 - 19.00
Allsång med Spjutstorps badorkester på uteserveringen
vid Spannstallet.
17 juli — Trio Persione 17.00 - 19.00
Trio Persione tolkar Piaf på uteserveringen vid
Den 1 juni släpps Sveriges rockigaste vin på Systembolaget. Det är Åkesson som tillsammans med Sweden Rock Festival tagit fram ett eget vin till Sveriges största rockfestival som går av stapeln den 8-11 juni i Sölvesborg.
Vinordic Wine Challenge har utsett Kronovalls slott Tirage 2000 till Bästa köp (Best Value) 2011. Vinet segrade i klassen ”Mousserande vin för 150 kronor eller mer”.
Kiviks Musteri AB har tagit fram ett vin med smaker hämtade från den svenska sommaren. Vad passar bättre i en berså eller på balkongen än ett friskt äppelvin som smaksatts med rabarber, fläder och krusbär?
Åkessons 3-liters bag-in-box med nivåmätare kommer att finnas i Systembolagets ordinarie sortiment från vecka 18. Ursprungligen skulle boxen lanseras den 1 april och flera vinskribenter har redan gett positiva omdömen om vinet.