Under högtidliga former delades Årets Guldäpple ut på Äppelmarknaden. Det var rådgivaren Aad Wisse som i år mottog det hedersvärda priset som delas ut av Äpplets Hus på Kiviks Musteri.
Utan bin inga äpplen. Skånska biodlare har en självklar plats på Kiviks Musteri under Äppelmarknadshelgen den 29–30 september. Det blir bland annat en honungsbar för de vuxna och biskola och Bamse för de yngre. Det bjuds in till en familjedag med smakupplevelser, aktiviteter och kunskap.
Responsen blev enorm när Kiviks Musteri på Facebook erbjöd djurägare drabbade av torkan 30 ton äpplen som stöd för att lösa foderbristen.
Rätt pollinering är en förutsättning för goda skördar från Kiviks Musteris drygt 100.000 äppelträd. Därför har man ett samarbete med lokala biodlare som sätter ut bikupor i företagets fruktodlingar och tar hem dem igen efter blomningen. I helgen var det dags för årets släpp, då 2 miljoner hungriga bin surrade runt och samlade nektar som i trans.
Bland blommande äppelträd firade Kiviks Musteri sitt 130 års jubileum genom att döpa en helt ny äppelsort i skånsk cider. Sveriges Lantbruksuniversitet var på plats och Björn Ranelid hyllade kärleken till äpplet och Österlen.
Som ett sätt att fira att nuvarande ägarnas farfars far Henric Åkesson 1888 planterade sina första äppelträd i Kivik, har Kiviks Musteri namngett en helt ny äppelsort framtagen av Sveriges Lantbruksuniversitet, Balsgård, i samarbete med Kiviks Musteri.
Fjolåret var ett extremt dåligt äppelår. Vissa äppelodlare fick bara ner emot 30% av sin normala skörd. Nu följer Kiviks Musteri och andra äppelodlare spänt temperaturen på nätterna, som avgör 2018 års skörd.
Frukt och grönt ligger i tiden, liksom svensk livsmedelstillverkning. Därför firar familjeföretaget Kiviks Musteri att det i år är 130 år sedan verksamheten startades med flera framtidssatsningar för att effektivare möta en ökande efterfrågan.
Varje år sedan 1996 har Årets Guldäpple delats ut i Kivik. Det är Äpplets Hus – kunskapshuset med äpplet i centrum – på Kiviks Musteri som delar ut utmärkelsen till en person eller organisation som utfört förtjänstfulla gärningar inom äpplets värld.
Den 3 februari anordnas ett seminarium om äppelodling. Seminariet är en del av det EU-finansierade projekt som drivs av föreningen Äpplets Vänner med syfte att utbilda och rekrytera fler äppelodlare på Österlen.
Årets Guldäpple utdelades på årets Äppelmarknad till Sveriges Pomologiska Sällskap. Priset delades ut av Uno Levinsson, Styrelseordförande för Kiviks Musteri.
Nu till helgen är det dags för den traditionella Äppelmarknad i Kivik. Lördag den 26 september klockan 11.30 avtäcks äppeltavlan på Hamnplan och årets motiv avslöjas.
Den 23-24 september är det dags för Äppelmarknaden i Kivik. För 19:e året i rad samlar fruktnäringen ihop sig för att ställa till med fest, underhållning och dela med sig av sin äppelkunskap. Ett stort artistuppbåd underhåller från stora scenen, årets äppeltavla avtäcks, Äpplets Hus Guldäpple delas ut av landshövdingen och självklart kan man både smaka och köpa äpplen.
Den 23-24 september är det dags för Äppelmarknaden i Kivik. För 19:e året i rad samlar fruktnäringen ihop sig för att ställa till med fest, underhållning och dela med sig av sin äppelkunskap. Ett stort artistuppbåd underhåller från stora scenen, årets äppeltavla avtäcks, Äpplets Hus Guldäpple delas ut av landshövdingen och självklart kan man både smaka och köpa äpplen.
Det bjuds på ett späckat program under årets Äppelmarknadsfirande på Kiviks Musteri och Äpplets Hus. Fabriksvisningen mellan kl. 11.30-16.00 båda dagarna är en unik och upp- skattad möjlighet att se hur vi arbetar från frukt till färdig produkt.
Helgen 7-8 oktober är det Skördefest i Äpplets Hus. Tio år har gått sedan Ingvar Åkessons förverkligade sin vision om att skapa ett kunskapshus för nordiska frukter och bär med äpplet i centrum.
Hej! På fredag den 28 april kl. 10-12 är det nypremiär för Äpplets Hus uppskattade temautställning om Rosenkvitten. Dessutom öppnar vi våra fruktträdgårdar för säsongen. Jag hoppas att ni har möjlighet att komma hit och vara med! Inbjudan med program bifogas. Välkomna till Äpplets Hus i Kivik! Pia Månsson Kiviks Musteri AB / Äpplets Hus i Kivik Telefon 0414-719 42 Fax 0414-719 19