Nu går 2022 års Must-SM av stapeln
Till helgen är det dags för Must-SM 2022. Det är det sjätte Svenska Mästerskapet som genomförs och återigen är det rekordmånga mustmakare från hela Sverige som deltar.
Till helgen är det dags för Must-SM 2022. Det är det sjätte Svenska Mästerskapet som genomförs och återigen är det rekordmånga mustmakare från hela Sverige som deltar.
Årets äppelskörd blev god både vad gäller volym och kvalitet. På familjeföretaget Kiviks Musteri är man extra nöjd med aromen på årets äpplen, som nu förvandlas till landets bredaste mustsortiment och nu lanseras 2022 års varianter inom premiumserien Våra Finaste.
Under den mörkaste tiden på hösten lyser Österlen som mest. Vid allhelgonahelgen tänds ljus, lyktor och marschaller runtom hela Österlen, och på Kiviks Musteri är det förberett för en värmande kväll fylld av gemenskap och goda drycker.
Under Skördetid på Österlen sätter Kiviks Musteri extra ljus på äpplet. Helgen den 24-25 september bjuds på aktiviteter för hela familjen. Det blir ett tillfälle att bekanta sig med odlingarna, hantverket och smakerna och inte minst lära sig mer om äpplen, must och cider.
Sommaren är över och höstmörkret smyger sig på, liksom tankarna på att krypa ner under en filt med tofflor och en varm dryck medan regnet smattrar på rutan. Nu lanserar Kiviks Musteri en lokal glögg gjord på skånska äpplen som varsamt plockats för hand, pressats och jästs till vin i Musteriet precis vid odlingarna. För den goda smakens skull är den avrundad med Calvados VSOP från Normandie - en mo
September månad och det är mitt i skördetid på Kiviks Musteri. Flera sorters äpplen, såsom Discovery och Aroma, har redan mognat och plockats men flertalet återstår. Vad är det då som gör att äpplen mognar och blir aromatiska? Jo, det är tack vare det typiska sensommarvädret med långa ljusa dagar och kalla nätter som ger en välbalanserad mognadsprocess och får äpplena att bli röda, vackra och fant
Nu har årets äppelskörd dragit i gång och landets äppelodlare har en intensiv period framför sig. På Kiviks Musteri, där varje enskilt äpple plockas varsamt för hand, har nu Discovery-äpplena mognat och börjat plockas.
Kiviks Musteri har beslutat att fokusera produktionen till Kivik. En konsekvens blir att produktionsenheten för främst legotillverkning av EMV i plastförpackningar i Stenhamra utanför Stockholm avyttras.
På Kiviks Musteri står hållbarhetsarbetet överst på agendan, med högt satta målsättningar inom framförallt åtta olika områden; allt ifrån hållbar odling och hållbarhetsgoda förpackningar till höga kvalitets- och matsäkerhetskrav. Ytterligare ett prioriterat område är resurseffektiv vattenanvändning där företaget just har påbörjat en resa som redan gett stora positiva resultat.
Skadedjur, i alla dess former, som förstör i trädgården finns det tyvärr gott om. När man som Kiviks Musteri har 120 000 äppelträd att ta hand om, blir bekämpandet av bladlöss och andra skadedjur desto viktigare. Där använder man sig av naturens egna system för att få nyttodjur att bekämpa skadedjur.
Har du koll på den ultimata vägen till en explosionsartad smakupplevelse? Om inte så släng dig över första bästa Fontän-brygd som du passerar. Då blir du garanterad en upplevelse för alla dina sinnen, noggrant fram-laborerad i Fontäns brygdlaboratorium. De färgstarka dryckerna finns nu på ännu fler platser runt om i Sverige.
Du kan sluta leta nu - sommarens favoritdrink är här. I smidig miljösmart kartongförpackning, perfekt att grabba tag i och ta med på sommarens äventyr. Den 8 april lanseras Fontän Strawberry Daiquiri i Systembolagets tillfälliga sortiment. Slurp!
Nu presenteras årets cidrar i Kiviks Musteris serie Våra finaste och den 1 mars lanseras Ingrid-Marie på Systembolaget.
Nu lanserar Kiviks Musteri två smakfulla och hållbara morgonfavoriter med fruktkött som ger en känsla av nypressat. I samma veva uppdateras även Fläderblom dryck Original och Fläderblom dryck med rabarber med både smak och utseende.
Nu är äppelmusterna från 2021 års skörd här, alla med sin unika smak från svenska äpplen.
Kiviks Musteri vann Must-SM 2021 med Björn Ranelid Paradismust.
För femte året i rad presenterar Svenska Musterier vinnarna i Must-SM. Bland rekordhöga 70 tävlingsbidrag har fem vinnare i fem tävlingsklasser utsetts.
Kiviks Musteri återkallar förpackningar av "Päron fruktdryck konc 1+4". Anledningen är att produkten innehåller fermenterad vara och allergenen sulfit. Allergiska personer bör därmed ej förtära varan.
Lagom till höstkylan lanseras Kiviks Musteris vinterdryck Varm & Kall i dagligvaruhandeln.
Lagom till att årets äppelmuster och cidrar är här öppnar Kiviks Musteri en popup-butik på Väla Centrum i Helsingborg.