Nu drar snart Skördetid på Österlen igång. Det är tredje året i rad som entreprenörer, besöksmål, hantverkare och matkreatörer bjuder in till höstfest och upplevelser på Österlen under 30 dagar. I år är programmet större och mer omfattande än tidigare och erbjuder mycket till många när hela Österlens mångfald hyllas.
Åkesson Vin lanserade i juni två nya viner från Piattelli Vineyards, Argentina. En i det fasta sortimentet och en tillfällig lansering.
Om producenten: Piattelli Vineyards är en familjeägd vingård med rötter i både Argentina och Italien.
Deras vingårdar i Argentina ligger i Mendoza och här odlar man utvalda druvsorter under optimala förhållanden för att få fram det bästa av varje druvas un
Fontäns brygdlaboratorium har laborerat vidare. Lagom till startskottet för sommaren – den 1 juni – lanserar Fontän en ny smakupplevelse. En liten burk med ett fruktigt och friskt mousserande rosévin som kommer finnas på hyllan i alla Systembolagets butiker. Perfekt att ta med på picknicken eller till sommarens grillkvällar.
Kiviks Musteri är även i år en del av det gedigna programmet inför Matrundan på Österlen. Besökare kan naturligtvis handla med sig god dryck från gårdsbutiken eller njuta av lunch och fika i musteriets restaurang eller café. Ett helt nytt inslag i årets matrunda på Kiviks Musteri blir föreläsningen om vinvärlden av Peo Holm, Senior Winemaker på Åkesson Vin och Kiviks Musteri.
Vädret blir varmare och solen gör sig påmind allt oftare. Längtan efter en frisk bubblig cider i solskenet växer sig också starkare. Nu närmar sig även äppelblomningen på Österlen – en stor händelse varje vår som lägger grunden för Kiviks Musteris hantverkscidrar på skånska äpplen.
Vädret blir varmare och solen gör sig påmind allt oftare. Längtan efter en frisk bubblig cider i solskenet växer sig också starkare. Nu närmar sig även äppelblomningen på Österlen – en stor händelse varje vår som lägger grunden för Kiviks Musteris hantverkscidrar på skånska äpplen.
Under Skördetid på Österlen sätter Kiviks Musteri extra ljus på äpplet. Helgen den 24-25 september bjuds på aktiviteter för hela familjen. Det blir ett tillfälle att bekanta sig med odlingarna, hantverket och smakerna och inte minst lära sig mer om äpplen, must och cider.
Sommaren är över och höstmörkret smyger sig på, liksom tankarna på att krypa ner under en filt med tofflor och en varm dryck medan regnet smattrar på rutan. Nu lanserar Kiviks Musteri en lokal glögg gjord på skånska äpplen som varsamt plockats för hand, pressats och jästs till vin i Musteriet precis vid odlingarna. För den goda smakens skull är den avrundad med Calvados VSOP från Normandie - en mo
Har du koll på den ultimata vägen till en explosionsartad smakupplevelse? Om inte så släng dig över första bästa Fontän-brygd som du passerar. Då blir du garanterad en upplevelse för alla dina sinnen, noggrant fram-laborerad i Fontäns brygdlaboratorium. De färgstarka dryckerna finns nu på ännu fler platser runt om i Sverige.
Kiviks Musteri erbjuder äppelaktiviteter för hela familjen under Skördetid på Österlen 25/9-10/10.
Kiviks Musteri lanserar en serie cidrar gjorda på 100% äpplen. Varje cider har fått sin smak från en viss äppelsort eller från äpplen odlade i en specifik odling.
Solnäs Gård är en äppelgård utanför Lund som drivs av Kiviks Musteri. Nu lanserar musteriet sin egen gårdscider på härodlade äpplen.
De senaste åren har intresset för att skapa vin och cider som tar tillvara det svenska äpplets särart ökat. På Äppelmarknaden i Kivik öppnas Sveriges första renodlade bar för cider och äppelvin. Baren erbjuder smakprov från några av Sveriges ledande tillverkare av cider och äppelvin. Aldrig har kvalitet och mångfald av svensk cider och äppelvin varit större - möt både tradition och nyskapande
Kiviks Musteri vill lyfta skånsk cider genom att arrangera ciderprovningar på Solnäs Gård i Fjelie utanför Lund. Premiären sker den 5 april.
På Kiviks Musteri har vi tillverkat cider sedan 1935 och vår cidertradition bygger på flera generationers kunskap, erfarenhet och nyfikenhet. Nu presenterar vi stolt en helt ny serie med Ekologisk Cider 4,5 % - Ekologisk Äppelcider, Ekologisk Päroncider, Ekologisk Äppelcider med smak av fläderblom och Ekologisk Torr Äppelcider - tillsammans med en Skånsk Torr Äppelcider.
Kiviks Musteri fortsätter att producera fruktviner. I år lanseras två nya viner, ett lite sötare päronvin och ett lite friskare höstvin med smak av tranbär och blåbär. Säljstart den 1 september på Systembolaget.
Åkessons 3-liters bag-in-box med nivåmätare kommer att finnas i Systembolagets ordinarie sortiment från vecka 18. Ursprungligen skulle boxen lanseras den 1 april och flera vinskribenter har redan gett positiva omdömen om vinet.
Äntligen är det dags för ett äppelvin i Systembolagets fasta sortiment. Den 1 april lanserades Kiviks Musteri Äppelvin i Systembolagets butiker. Det är ett halvtorrt, fruktigt vin med frisk äppel- smak som passar bra till lättare maträtter eller som aperitif.