Kiviks Musteri lanserar en modern svensk gårdscider
Solnäs Gård är en äppelgård utanför Lund som drivs av Kiviks Musteri. Nu lanserar musteriet sin egen gårdscider på härodlade äpplen.
Solnäs Gård är en äppelgård utanför Lund som drivs av Kiviks Musteri. Nu lanserar musteriet sin egen gårdscider på härodlade äpplen.
De senaste åren har intresset för att skapa vin och cider som tar tillvara det svenska äpplets särart ökat. På Äppelmarknaden i Kivik öppnas Sveriges första renodlade bar för cider och äppelvin. Baren erbjuder smakprov från några av Sveriges ledande tillverkare av cider och äppelvin. Aldrig har kvalitet och mångfald av svensk cider och äppelvin varit större - möt både tradition och nyskapande
Kiviks Musteri vill lyfta skånsk cider genom att arrangera ciderprovningar på Solnäs Gård i Fjelie utanför Lund. Premiären sker den 5 april.
På Kiviks Musteri har vi tillverkat cider sedan 1935 och vår cidertradition bygger på flera generationers kunskap, erfarenhet och nyfikenhet. Nu presenterar vi stolt en helt ny serie med Ekologisk Cider 4,5 % - Ekologisk Äppelcider, Ekologisk Päroncider, Ekologisk Äppelcider med smak av fläderblom och Ekologisk Torr Äppelcider - tillsammans med en Skånsk Torr Äppelcider.
Kiviks Musteri fortsätter att producera fruktviner. I år lanseras två nya viner, ett lite sötare päronvin och ett lite friskare höstvin med smak av tranbär och blåbär. Säljstart den 1 september på Systembolaget.
Åkessons 3-liters bag-in-box med nivåmätare kommer att finnas i Systembolagets ordinarie sortiment från vecka 18. Ursprungligen skulle boxen lanseras den 1 april och flera vinskribenter har redan gett positiva omdömen om vinet.
Äntligen är det dags för ett äppelvin i Systembolagets fasta sortiment. Den 1 april lanserades Kiviks Musteri Äppelvin i Systembolagets butiker. Det är ett halvtorrt, fruktigt vin med frisk äppel- smak som passar bra till lättare maträtter eller som aperitif.